هرسال میلیاردها دلار در صنعت لاغری هزینه می شود و نتیجه آن چاق تر شدن و اضافه تر شدن وزن کودکان و جوانان شده است. هیچ کس نمی داند راه درست رهایی از چربی های اضافی چیست! هزاران عنوان کتاب در خصوص رژیم های لاغری هر روز وارد بازار می شود. هرکس در حد و توان خویش سعی می کند راز کاهش وزن را برملا سازد. اما با وجود این چربی ها گرم به گرم به بدن ها اضافه می شوند و روان ها هر روز پریشان تر و ذهن ها هر ساعت آشفته تر می شوند. ترس از بی ریختی حاصل از چاقی جزو ترس ها و اضطراب های دائمی نسل جدید، بخصوص مشغله های ذهنی دخترهای جوان و زنان تبدیل شده است. امروز هر رسانه ای برای یافتن مخاطب ، حداقل یک مطلب در مورد خواص لاغری میوه ها و روش های جدید و کهنه کاهش وزن چاپ می کند. در فروشگاه های بزرگ ، تعداد کتاب های مربوط به رژیم غذایی بیشتر از هر  بخش دیگری است. کافی است در وب سایت آمازون کلمه رژیم غذایی (diet) را جستجو کنید. از تعداد بی شمار کتاب های جدید در این خصوص حیرت خواهید کرد.

به راستی وقتی این همه دانش و اطلاعات و فناوری در مورد چاقی و روش های کاهش وزن وجود دارد، چرا  تنها عده انگشت شماری موفق به کاهش وزن و از همه مهم تر حفظ وزن مناسب خود، برای مدتی طولانی می شوند؟